小型家用五谷雜糧磨粉機的操作方法

  （一）、操作方法  

  1、機器每天使用前必須檢查機器是否運轉正常、靜磨片和動磨片的螺絲是否有松動，并加以擰緊。

  2、磨干性材料

  磨干性材料是需要磨兩次，第一次粗磨，第二次細磨。

  第一次粗磨時，調節調節螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音，再往粗回調節到剛剛沒有摩擦聲，然后打開下料口插版1/2-1/3即可。

  3、磨干性加油性混合材料

  方法一

  磨干性加油性混合材料時需要磨兩次，第一次粗磨，第二次細磨。

  第一次粗磨時，調節調節螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音，再往粗回調節調節螺絲一圈，然后完全打開下料口插版即可；（磨出的材料差不多半個米粒大小）。

  第二次細磨時，調節調節螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音再打開下料口插版1/4-1/3即可。

  方法二

  第一次將干性材料細磨（與磨干性材料操作方法一樣）。

  第二次將已經磨好的干性材料與油性材料混合均勻，在調節調節螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音，然后打開下料口1/4-1/3即可。

  4、磨含糖份高的材料

  磨含糖份高的材料時，（比如紅棗、金桔片、枸杞等等）糖份高的材料需烘焙干，去水份，或速凍兩個小時以上再磨，只需要磨一次，調節調節螺絲到磨片剛剛有輕微的吱吱摩擦聲音，然后打開下料口插版即可，（單獨磨胡蘿片需要磨兩次，第一次粗磨與磨干性材料第一次粗磨操作一樣，第二次細磨調節調節螺絲至磨片剛剛有吱吱的摩擦聲音，然后打開下料口插版1/4-1/3即可。）

  5、磨含糖份高的混合材料，操作方法和磨干性加油性混合材料操作方法相同。

  （二）、更換磨片

  1、拆下舊磨片（磨片有正反面，靜磨片和動磨片可以調換使用）。

  2、安裝好磨片，調整磨片內孔與粉碎套或動磨盤安裝位置的縫隙均勻再擰緊螺絲。

  3、調節磨片的平整：開啟機器，調節調節螺絲至磨片發出非常刺耳的聲音，運行20-30秒鐘左右，停機打開前端蓋，拿出動磨盤，用手輕輕觸摸靜磨片四周感覺到哪個位置的溫度高或溫度低了，溫度高的位置的說明磨片高了，溫度低的位置說明磨片低了，（或者看磨片哪個位置的齒尖光亮或不沒有磨光亮，光亮的位置說明高了，不亮光的位置說明低了。）

  高的位置把固定磨片的螺絲扭緊，低的位置把固定磨片的螺絲松一點，再開啟機器重復以上操作，直至磨片平整，鎖緊螺絲。

  （三）、磨合磨片

  1、取2-3斤大米放入漏斗，啟動機器調節調節螺絲至磨片剛剛有輕微的吱吱摩擦聲音，再往細調節調節螺絲1/3-2/3圈，磨片有刺耳的吱吱摩擦聲，打開下料口插版1/2-1/3，重復將磨出的米粉倒回漏斗磨15-20分鐘，然后取2兩左右大米按照磨干性材料的方法操作，試一試磨出的米粉是否達到細度要求，如果沒有達到細度要求，再重復以上操作。