現在市場上賣切菜機的廠家很多，切菜機種類很多，但是有很多同類或同樣切菜機質量也參差不齊，為了保障廣大客戶朋友能買到質量好的能長期用得住的切菜機，今天我給大家簡單的分析幾點：同款切菜機、尤其是一個地方生產的同一型號或一樣的切菜機，不同廠家質量和價格不一樣，甚至價格相差很多。

第一，同款切菜機所用所有配件的質量有所不同，有的廠家為了節省成本，把機器上的某些零配件以次充好，這樣節省成本，獲取利潤。

1、不銹鋼的型號和質量，對不懂不銹鋼材質的客戶朋友可能看不出來，對稍微懂不銹鋼的客戶朋友可能一眼能看出，從顏色，不銹鋼板的厚度，是否有磁等。

2、電機也是很重的一部分，有普通鋁芯電機和純銅線電機，

3、機器架身材質、軸承材質、甚至電源線等等，以上配件好壞之分，價格相差能達到500-1000元。

第二：多功能切菜機在裝配的過程也是很關鍵的，不要感覺配件質量都一樣了，機器質量也就一樣了，其實機器在裝配的過程也是很重要的，很多型號的切菜機在裝配過程都是非常嚴格的，一點點誤差可能導致機器切菜的均勻或是機器日后出現故障或是小毛病多的的根本原因。

1、這時對于公司有經驗豐富的做機器的師傅至關重要，減少了機器的故障率、有的公司為了節省人員成本，雇傭的都是做機器不熟練或是經驗不多的員工，在裝配過程出現很多小的細節或是不協調，導致故障率加大。

2、機器做好后調試環節也很關鍵，需要有專門經驗豐富的質檢員來檢查機器的質量，在反復測試確保完全沒有問題的情況下再包裝發貨，這樣機器到客戶手里出現故障的情況就大大減少，但是很多不正規的廠家，為了節省人力成本，節省了這個環節，或是這個環節不夠重視，就容易導致機器在機器運達客戶那，調試不好，或是機器不好用的根本原因。

3、以上兩點人力成本節省大約每臺機器節省200元左右， 所以一臺質量過硬的切菜機和質量差的切菜機上下能相差1200元左右是非常正常的，請廣大客戶朋友購買機器的時候一定要注意了，非常便宜并不是好事，質量差的機器，買回去浪費了金錢還耽誤了您的時間，買質量好的切菜機雖然當時花錢感覺多點，但是用的省心，能長期用得住。

此處是以切菜機為例子，其他機器也是同樣的道理，希望廣大客戶朋友買機器前先靜下心看完這篇文章。