安徽旭眾智能科技有限公司
AnHui XuZhong Food Machinery Co.,Ltd.
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產品參數
型號： | YBX-60拌餡機 |
額定電壓： | 220/380V |
額定功率： | 1.5kw |
額定頻率： | 50Hz |
最大拌餡量： | 60L |
配用電動機： | YL90S-4.1.1kw |
攪拌器轉速： | 78r/min |
防水等級： | IPX1 |
機重： | 135kg |
外形尺寸： | 775×500×910mm |
加工食品類型
攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用。
設備簡介
旭眾牌YBX-60拌餡機采用獨特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態，加入的調味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。該機適合于大中專院校食堂，賓館，食品加工廠等單位混合物料，也可供制藥，化工原料廠等單位調制原料之用。
產品參數
型號： | BX-100-1拌餡機 |
電壓： | 380V |
功率： | 1.5kw |
電機轉速： | 930rpm |
容積： | 100L |
生產能力： | 60kg/次 |
拌葉轉速： | 68rpm |
重量： | 約300kg |
外形尺寸： | 1500×700×1200mm |
加工食品類型
攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用。
設備簡介
◆ 旭眾牌BX-100-1拌餡機是肉類工業加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不同規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌，使原料得到充分的混合，以滿足不同肉制品的需要。
◆ 本機采用獨特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態，加入的調味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。
◆ 本機適用于賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等切制各種肉餡菜餡。
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